Grand Vin Rouge

Blaye Côtes de Bordeaux

Une bouche ample et volumineuse, portée par des tanins mûrs, profonds et soyeux. Le merlot apporte la puissance, le cabernet sauvignon la finesse.

L’expression la plus accomplie des vieilles vignes du domaine.

Cépages60 % Merlot · 40 % Cabernet Sauvignon

Le caractère de la cuvée

De la vigne
à votre table.

L’essentiel pour découvrir ce vin, le servir et l’accompagner.

Vignoble: Vieilles vignes · rendement moyen 44 hl/ha
Vendange: Vendange manuelle avec tri sélectif
Élevage: 90 % de la cuvée en barriques neuves pendant environ 12 mois, puis 6 mois en cuves
À table: Viandes rouges, gibiers, plats en sauce et fromages
Service: 18–20 °C

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